¡Madrid se empapa de cerveza en la nueva edición de Oktoberfest!

Se acerca el otoño y una de las tradiciones más famosas a nivel europeo aterriza con ganas de comerse el mundo… O de bebérselo, en este caso. Estamos hablando del prestigioso Oktoberfest. ¿Y qué ocurre cuando una fiesta es tan prestigiosa? Pues llevárnosla a nuestro terreno, por supuesto.

La quinta edición del Oktoberfest aterriza en Madrid del 27 al 29 de septiembre. ¡Como leéis! Para los amantes de la mejor cerveza de importación y de las ricas salchichas alemanas, estáis de suerte. De la mano de Mahou San Miguel se podrá celebrar esta celebración tan auténtica.

Pero una sorpresa os aguarda. Y es que por segundo año consecutivo, la cerveza originaria de esta fiesta se encargará de hacer felices los estómagos cerveceros más exigentes. ¡Por supuesto! ¡La König Ludwig! Una cerveza casi milenaria que por poco emborracha al rey Ludwig y Teresa de Sajonia en su boda hace 200 años. Sus dos variedades protagonizarán estas jornadas: la König Ludwig Weissbier y König Ludwig Dunkel, premiadas como la “mejor cerveza de trigo del mundo” en los premios World Beer Awards.

Otras cervezas también harán acto de presencia, como la Warsteiner, que incluirá su variedad sin alcohol Warsteiner Fresh, Grimbergen o las marcas de la casa: Mahou San Miguel Founders Brewing y Nómada BrewingTodas. ¿Y qué mejor que acompañarlas con la mejor comida alemana? Disfrutad del mejor codillo asado, pretzels y las prestigiosas salchichas (Bockwurst, Bratwurst y Nurenberger) en la fiesta cervecera del año, preparados por Mallorca Catering.

Han sido más de 80.000 las personas que han podido asistir al Oktoberfest desde su aparición en 2014, y este año se espera, como mínimo, a 5000 más. ¡Con cerveza para todos ellos!

Y todavía queda lo mejor… ¡artistas invitados! La inauguración correrá a cargo de la famosa banda de los años 80 The Refrescos. La Oktober Music Band nos deleitará con la mejor música regional a continuación, y por si fuera poco, un grande en la cultura popular española: ¡King África! Interpretará los temazos de siempre durante el viernes y el sábado. ¡Nada mejor que hacer una «boooooooombaaaaaaa» con una jarra en mano!

¿De verdad os vais a perder la oportunidad de acudir? ¡El Oktoberfest está a la vuelta de la esquina!

 

Las cosas, mejor sin prisa: Cervezas Alhambra lo tiene muy claro.

Nosotros también lo sabemos. Vivimos en una rutina de horarios, de prisas, de estrés y de agobios, y todas nuestras capacidades, a veces, se ven limitadas por querer hacer demasiado en muy poco tiempo. Nos ocurre todos los días y mucho, pero ¿qué ocurre con las cosas que requieren más tiempo, todas esas creaciones artesanales que requieren corazón y pausas para dar resultados?

Vayamos donde vayamos, estamos rodeados de artistas artesanales. Artistas que elaboran creaciones a mano magníficas, de esas que a nosotros nos gustan tanto, de esas que al tenerlas sabemos que es una pieza única. Y esas cosas requieren paciencia.

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Esta filosofía es la que pretende transmitirnos Cervezas Alhambra, pionera en cerveza artesanal, con su nueva plataforma crear/sin/prisa. Es el resultado de su filosofía, de su manera de hacer, algo que nos intenta transmitir a todos nosotros. ¿Cómo? Pues bien, crear/sin/prisa es una plataforma que une a Cervezas Alhambra con artesanos y artistas españoles para crear, bajo la premisa de que, las cosas buenas, hay que hacerlas sin prisa.

alhambra-2Propuestas artísticas como intervenciones o creación de instalaciones se unen en un proyecto que, a nosotros, nos parece de lo más mágico (porque si hay algo que nos enamora más que el arte, queridos, eso es la buena cerveza). Con estos trabajos se pretende estimular los cinco sentidos para crear piezas únicas fruto de este mensaje tan importante que nos ofrecen, este “lo bueno se toma su tiempo”.

El proyecto ya está en marcha, y con dos de los mejores artistas precursores: Raquel Rodrigo y Martín Azúa. Raquel, toda una artista bordando a punto de cruz, y Martín, diseñador que está creando una obra que pretende invitar a descansar en medio de la ciudad. Dos puntos de vista iguales en arte totalmente dispar, para ofrecernos algo único, algo que comparte junto a Cervezas Alhambra la filosofía de apostar tus cinco sentidos y todo el tiempo que se requiera en algo único y excepcional.

Oda a la cerveza en una noche de fiesta 

Existe el eterno debate de qué debe beber uno cuando va a salir de fiesta y tiene pre-fiesta en casa. Los hay señores de la ginebra, del vodka, del ron y, de forma valiente e inteligente, de la cerveza. Luego está el grupo al que un servidor pertenece: el que se deja llevar por la situación actual bajo la denominada ahora mismo la regla AD:

DIGERIBLE + ASEQUIBLE = BUENA ELECCIÓN

Con ella, quedan descartadas todas las bebidas marca blanca si quieres conservar tu estómago y espíritu la mañana siguiente. La resaca nunca ha sido buena aliada, mucho menos con el paso de los años.

Sin embargo, hay una bebida que, pese a tener un precio estupendo, no provoca en nosotros el mismo efecto que sus compañeras, y ésa es…

¡La cerveza!

Hoy, en BFace, rompemos una lanza a favor de la cerveza, porque basta ya de discriminar sin ton ni son sin ninguna razón lógica. Y más si tenemos a Desperados sorteando cajas todas las semanas en sus redes sociales. Hoy, en BFace, te damos 7 motivos por los que la cerveza es la mejor compañía en el comienzo de la noche de tu vida:

 

1. Basta con abrirla para poder disfrutar

Con lo que ganas tiempo y ahorras energías

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2. Puedes beberla incluso cuando te estás poniendo bien guapo/a

Así, la noche comienza por todo lo alto

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3. Puede tener diseños que te alegren la vista

De verdad, basta ya de un vaso cutre que amarga la existencia

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4. Si te aburres del sabor normal, tienes muchas variedades

Por favor, la cerveza con aroma de tequila es un invento de los dioses

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5. Cumple a la perfección la regla AD

Y con creces, porque no hay bebida más fiel a ella

Dance (Taylor Swift)

 

6. La venden en cualquier establecimiento

Di adiós a la maratón del año para encontrar la bebida exacta que quieres

Llanto (Cheryl Cole)

 

7. No necesitas hielos contigo

Se conserva fresca por sí sola

Yay! (Hester)

Pueden existir infinitos motivos para beber cerveza, tantos como tú quieras, pero hoy te hemos mostrado los esenciales. Porque si así lo sientes, la cerveza es la mejor opción en una fiesta. Mucho más cuando esa cerveza es Desperados.

Y si quieres ganar cajas y cajas de Desperados por la cara, te animamos a que los sigas en sus redes sociales y te pongas al día con los premios Party ON, porque durante todo el verano, las cervezas corren por su parte. ¿Te apuntas al #MoodDesperados?

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Abrimos el Mejillón

Con inspiración lionesa, emprendimiento local y sabor a mar, hace apenas una semana aterrizó en pleno centro de Madrid Mejillón, el nuevo templo que te hará viajar no solo al norte de Francia o a Bélgica, sino a todo el mundo. La experiencia del Café de París y una apuesta firme por importar una nueva forma de comer, beber y compartir, han sido los motores que han llevado a Pablo Caruncho a remover cielo y tierra para ofrecernos este rincón del placer supino.

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Moules-frites-bières: mejillones, patatas fritas y cerveza. Apostar por un solo producto siempre es arriesgado, y más si el concepto del mejillón que tenemos en España es aquel de un majestuoso molusco gallego con el poder de provocarnos un tsunami interno. Pero todavía no recules, estoy en disposición de decir que este local es apto para todos los paladares, aunque seas más de almeja (guiño guiño, codo codo). El secreto de Mejillón está en importar una forma de comer, pero crear a partir de ahí innovadoras elaboraciones inspiradas a lo largo y ancho del globo.

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Jaime Mato, amigo de Pablo y chef ejecutivo, ha sido el encargado de darle forma a esta idea variopinta, consiguiendo cazuelas que bien hacen justicia a la típica receta belga con apio y cebolla, con sorprendentes mezclas como los mejillones a la mexicana con chipotle, a la japonesa con salsa soja o hindúes con curry rojo. ATENCIÓN, consejo de chef y cliente, pedir una ración por persona (te los comerás como pipas) y no mezclar una elaboración con otra, son sabores muy fuertes que juntos sí, pero no revueltos. Con cada ración recibes además unas patatas fritas, como manda la tradición, y dispones de una inmensa carta de cervezas nacionales e internacionales que rematarán la faena.

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Entrantes como el steak tartar de lomo de vaca, la burrata o las bruschettas, los moules -reyes indiscutibles de la carta-, o el escalope y la pasta, dejan su espacio propio a unos postres que poco les tienen que envidiar. Destacan el lemon pie o el suspiro chai, reinterpretaciones originales que superan las expectativas y terminan la cata con un dulce frescor que se agradece.

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Y para quienes nos gusta terminar las veladas como Dios manda, Mejillón cuenta con una carta propia de cócteles diseñada por Joel Jamal, campeón de España de Coctelería 2015. Creaciones clásicas u originales como el dulce ‘Mejillón’ -del cual querrás dos tazas- que son el broche de oro a un viaje por el mundo a través del mar. Por su ubicación, Orellana 1 (Alonso Martínez), esto correrá como la pólvora y será en breve el lugar de encuentro por excelencia. ¿Preparad@ para probar nuevas experiencias? Empieza por los mejillones, nunca sabes cómo terminará la noche.

La Tienda de la Cerveza, tu sitio favorito a partir de hoy

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“Cerveza: causa y a la vez solución de todos los problemas de la vida” – Homer J. Simpson

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Así es, porque (dejando a un lado la causa) los problemas se pasan mejor en La Latina con unos amigos y unas buenas cervezas frías.

Por eso (voz de anuncio de Teletienda) hoy te presento La Tienda de la Cerveza, el lugar de peregrinación de todo cervecero que se precie en Madrid… Un sitio donde hay tantos tipos distintos de birra que se te van a llenar los ojos de lágrimas.

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Y no es para menos, la primera vez que entré allí me sentí exactamente así:

(Nota para el vídeo: sustituid los libros por birra).

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Porque no solo tienen estanterías llenas de birrotes (de todos los tipos, colores, tamaños…) para que te las lleves a casa y fardes con los coleguis, sino que también las puedes tomar allí, tranquilamente, acompañadas de unos exquisitos nachos picantes o ganchitos de cumpleaños (para los menos rudos).

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Estos alegres muchachos de las fotos son los chicos de la Tienda de la Cerveza, (pa’ servirle a usted).

Los tres están entrenados en el noble arte del cerveceo desde tiempos inmemoriales y si te dejas aconsejar por ellos a la hora de pedir, el porcentaje de acierto birril es más que alto.

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Cuenta la leyenda que la primera palabra de Paco, (en el centro) fue “IPA».

De todas formas, si solo ir a refrescar el gaznate no es suficiente para ti, también organizan catas personalizadas y otras cosillas que, como se dice en Madrid, molan mazo. Ahí lo dejo.

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En definitiva, una visita a La Tienda de la Cerveza se merece un sitio destacado en tu agenda, sobre todo los domingos de Rastro que hay un ambientillo guay del Paraguay (¿He dicho “guay del Paraguay”? Dispárame.) ¡Salud, amiguis!

10 excusas para disfrutar de una Desperados

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La rutina diaria nos absorbe. Del trabajo a casa, de casa a clase… La edad se va notando y cada vez aguantamos menos una noche de fiesta hasta las 7 am.

Pero tranquilos, la crisis de los veintitantos todavía no ha llamado a la puerta. Somos jóvenes y nosotros marcamos las normas. En BFace tenemos la solución para darle ese toque de locura que necesitamos a nuestros días: Desperados.

Cualquier excusa es buena para disfrutar de una Desperados. Y si es con amigos, más. Para demostrarlo te damos 10 motivos:

Para empezar una buena noche. Cualquier noche de fiesta que se precie, comienza con unas cervecitas. Otra y nos vamos. ¿Alguna vez tras decir esta frase te has bebido la cerveza y te has ido? No, ¿verdad? Ya lo sabes, las mejores noches son las que no se planean. Y con una Desperados nunca sabes cómo puede terminar…

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Porque un chupito de tequila es demasiado. Se acabaron esas primeras borracheras a base de chupitos. Tu hígado no está a prueba de bombas como un TVG (tequila, ginebra y vodka). Una Desperados tiene ese aroma a tequila que la hace única y que sobre todo, te permitirá recordar tu noche.

chupitos, chupito tequila, tequila, Desperados, Desperados tequila

El invierno también sabe a cerveza. Tras un día de esos para olvidar, en los que solo piensas en llegar a casa y sentarte en el sofá con una manta, no hay mejor compañera de penas que una buena Desperados.

peli, sofá y manta

Ordenar tu habitación. Hagas lo que hagas, ¿siempre te encuentras una montaña de ropa encima de la silla de tu escritorio? Dale al play al reggaeton (aunque lo niegues, te pases el día cantando lo último de Cali y El Dandee), ábrete una Desperados y ¡a limpiar!

ordenar la habitación, limpiar la habitación

Reunión de amigos. Se acerca la Navidad, y las quedadas con amigos se multiplican. No hay mejor excusa para poneros al día y sinceraros que acompañar la velada con una Desperados.

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Preparando la cena. Cuando tus tripas comienzan a entonar Hello de Adele pidiendo a gritos que les des de comer, nada de picotear de la cena. Abre una bolsa de patatas fritas y disfruta de una Desperados bien fresquita.

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Una cita. ¿Por fin has quedado con ese chico con el que llevabas hablando una semana eternidad por Tinder?  Rompe el hielo e invítalo a unas Desperados en tu casa. Seguro que habrá segunda cita…

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Ruptura. Criticar al c****n de tu ex con tus amigas también es otro de esos momentos perfectos para tomar una Desperados. Lo que empezará con lloros, terminará siendo una noche de risas en la mejor de las compañías.

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Cualquier celebración. ¿Has aprobado el último examen de la carrera? ¿Por fin has roto la barrera del eterno becario? Las buenas noticias se celebran con una Desperados. O dos o tres…

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Lunes, martes, miércoles, jueves, viernes, sábado y domingo. Todos los días de la semana son una buena excusa para disfrutar de una Desperados. Tener un buen día depende de ti.

De cata con Casimiro Mahou

Hace un tiempo Casimiro Mahou nos invitó en exclusiva al espacio Españoleto, para realizar una cata maridada con sus cuatro cervezas y quesos. ¡And we love cheese, and we love beer!

Y si os estáis preguntando porqué hemos tardado tanto en daros esta info, es porque estábamos esperando a que vosotros también pudierais ser participes de esta experiencia.

Contaros, que las catas ya están abiertas al publico y que existen dos modalidades: por un lado la cata maridada con 4 quesos que tiene lugar los jueves y viernes a las 19:30h con un coste de 15€/persona y la cata maridada con 8 quesos que tienen lugar los sábados con un coste de 20€/persona. Personalmente os recomendaría la segunda, que es la que nosotros hicimos y la verdad es que es super completa y aprendes muchísimo de cultura cervecera gracias a su brand ambassador que siempre te resuelve las dudas que puedan surgir.

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Para poder apuntaros, podéis hacerlo a través del e-commerce de Casimiro Mahou (http://tienda.casimiromahou.com/) y sinceramente creo que es un plan perfecto para cualquier finde de esos que no sabes muy bien que hacer.

La cata maridaje con quesos es sin duda una experiencia gastronómica única y recomendada, dónde podréis disfrutar de cervezas con una propuesta cuidada de quesos nacionales e internacionales. ¡Nuestra favorita fue la Marcenado, así que espero que podáis disfrutar al igual que hicimos nosotros y nos contéis vuestra experiencia!

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Venirse arriba en verano

Ha sido ver esto y venirme arriba.

Con la frase: “el verano hace bueno el invierno” se me ocurren varios momentazos en los que seguro, segurísimo tú también te has venido arriba este verano.

¡En el fondo todos somos iguales! Y a todos, nos encanta el postureo veraniego.


El verano es tan pícaro, que nos hace hacer muchas locuras o digamos, tontunas. Atento a esta lista de esos momentazos en los que te has venido arriba:

1. Nos remontamos a febrero. Ése rayo de sol que hace que cualquier español se enfunde sus gafas de sol como arma letal y le nazca la necesidad de sostener en su mano un vaso de tubo/jarra de lo que viene siendo la bebida por excelencia del verano. Una caña fresquitaaaa.  Tranquilos, eso es solo un calentamiento.

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2. El verano es el único que conseguirá que no salgas de casa, sino que ni entres. Pero niña, ¿tú cuándo piensas descansar? O en su variable, ¿tu piensas que esto es un hotel? Te dirá tu madre una y otra y otra vez. Mamá, es un “ahora o nunca”.

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3. Solo en verano bailarás como loca las canciones de Juan Magan y pensarás que es el hit del verano. ¡Esos si que son momentos de venirte a arriba!

4. Desear bañarte desnudo en la playa o apostar con tus amigas quién será la primera en quitarse la parte de arriba del bikini. Un ‘si tu te tiras yo me tiro’ en toda regla. Eso es amor de amigas.

5. Perderte en la montaña pensando que es un planazo alternativo de un domingo de agosto sin nada que hacer. Piensas que es lo mejor que puedas hacer y el domingo por la noche, jurarás que nunca más volverás hacer caso de tus amigas. Uno, por perderte y dos, por las agujetas que tendrás al día siguiente.

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6. Exclusivamente el verano será el único que te hará que te tires 3 meses cenando atún de lata y un huevo cocido para luego poder comer todo el pescaito frito y beber tintos de verano como si no hubiera un mañana.

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7. Vas de feria en feria y fiestas pueblerinas haciendo tontunas varias y conociendo a gente que posiblemente solo volverás a verlos en Facebook cuando suban alguna que otra foto. ¡Y qué super amigos fuistes aquella noche!

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8. Venirse arriba es el último día de curro en la oficina. En la que no puedes evitar sonreír y reír a la vez, pero por nervios. Pensando en realidad en lo que falta por meter en la maleta y volar hacia el paraíso, aunque este esté a 300 km.

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9. Los espejos engañosos del centro comercial de turno. Eso sí que es un venirse arriba cuando te ves tan estupenda en bikini, EL BIKINI. Con el que piensas que todas y sobre todo, todos, se girarán y bajarán sus gafas de sol para contemplarte. Sin saber tú que en la playa lucimos a veces un tanto…

10. Pero si hay un momentazo para venirse arriba en verano, es ese pequeño instante justo antes de disfrutar lo que más deseabas por cumplir este verano. Tan solo unos segundos, pero taaaann bonitos que lloras. Los segundos previos a ver el Empire State, de tirarte en paracaídas, de bañarte por primera vez en la playa en verano, de cruzar la frontera tras 11 horas de viaje en caravana con los amigos. O incluso, de volver a ver a esas personas que tanto hacía que nos os veíais.

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El verano es único, y con el verano, pues eso, nunca se sabe.

 

 

 

Llega la Madrid Beer Week

En BFace Magazine estamos un poco nerviosos. Bueno, en realidad, muy mucho. Nos hemos enterado de que desde el 21 hasta el 30 de noviembre, gracias a Cervecera Independiente,  se celebra la Madrid Beer Week. Y como ya sabréis, amamos la cerveza por encima de todas las cosas y todaví­a más si es artesanal (se nos hace la boca agua).

¿En qué consistirán estos 10 dí­as repletos de cerveza y buen comer?  En conocer desde fondo los secretos de esta tí­pica bebida a través de: catas, talleres, presentaciones, menús maridaje, clases de cocina… por locales de todo Madrid.

¿Preparados para combatir el frí­o?  Entrad en Madrid Beer Weekbuscad uno de los más de 20 espacios de la Comunidad de Madrid, quedad con vuestros amigos y disfrutad de estas increí­bles experiencias. Además, si pensáis que el dinero es un hándicap para vuestro bolsillo, hay muchí­simas actividades gratuitas. Os proponemos unos divertidos talleres  y una cata para conocer los secretos de la bebida de la cebada. No, no tenéis excusa.

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En los bajos del innovador restaurante Dabbawala, se facilitará un espacio para realizar diferentes actividades con Casimiro Mahou:

Taller de elaboración de pan con cerveza

Como lees, además de beberla y hacer cupcakes con ella, se puede cocinar pan.

¿Cuándo?: 23 de noviembre

¿A qué hora?: 11:00 – 14:00

¿Cuántas plazas?: 12

¿Precio?: Gratis

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Taller de scrapbooking: etiquetas para tus botellas

A todos nos encanta crear y más cuando de postureo se trata. ¿Te imaginas tener tus propias etiquetas de cerveza?

¿Cuándo?: 29 de noviembre

¿A qué hora?: 11:00 – 14:00

¿Cuántas plazas?: 12

¿Precio?: Gratis

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La Casa de Casimiro

En la calle Españoleto se ha recreado el despacho de Casimiro Mahou, fundador de la mí­tica marca. Habrá una cata de las 4 referencias de Casimiro Mahou

 ¿Cuándo?: todos los dí­as

¿A qué hora?: 17:00 / 19:00 / 21:00

¿Cuántas plazas?: 6 plazas por turno

¿Precio?: Gratis

¿Todaví­a dudáis? ¡Es muy sencillo! Sólo tenéis que sacar la agenda, llamar a vuestros colegas, salir del sofá, apagar la tele e ir a disfrutar de la mayor fiesta de la cerveza que os podáis imaginar.

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