Los hipsters también comen cocido: Verbena Bar

Sabemos que eres todo un moderno, que te mueves por los sitios más cool de la ciudad, que todo Instagram sabe lo que comes, lo que lees, lo que bailas y con quién lo bailas, sabemos que los reyes te trajeron la nueva polaroid Fujifilm Instax mini (porque fotografí­as tus propias fotos) y que escuchas los vinilos de tus padres (de esos que tanto te has reí­do de pequeño), pero lo cierto es que también sabemos:

-Que cuando tu madre hace cocido casero se te cae la lagrimilla de la emoción.

-Que amas volver todos los veranos a tu pueblo y bailarte temazos populares de fiesta en fiesta.

-Que ni por el gintonic más condimentado cambiarí­as las mañanas de rastro y cañas con tus amigos de toda la vida.

-Y que te encanta Malasaña y sus cafeterí­as cuquis, pero no tienes ni un duro.

Por todo eso (entre otras muchas cosas) te encantará Verbena Bar, lo más nuevo de Malasaña, lo más castizo y a la vez lo más “kitsch” de la ciudad. En definitiva, lo más de lo MíS.

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Verbena Bar surge hace muy poquitos meses en el número 24 de la madrileña calle Velarde. Sus dueños, Laurin y Ale, en un acto total de valentí­a, deciden dejar sus antiguos trabajos en el mundo del diseño y la moda, ponerse manos a la obra y llenar este antiguo local de alegrí­a, buen rollo y, sobre todo, de mucha verbena.

Su manifiesto lo dice todo: Churros & Amy Winehouse. Croquetas & GinTonics. Los Rolling y una de callos. Leopardo y Bravas. Neón y la Piquer. La juerga y el chotis. Frida y vermut de grifo. El solysombra y el Rock&Roll. Chulerí­a y Mahou’. Así­ es como ellos mismos se definen.

verbena

Verbena Bar lo tiene todo, o casi todo. Tiene ese ambiente familiar y esas tapas ricas de los bares de toda la vida mezclados con el estilo y la decoración de los bares más modernos.

Probar cosas nuevas está muy bien, pero no olvidarse de las de siempre está aun mejor. Porque en Madriz (con z) tenemos unos platos de infarto y tan solo hay que saber donde ir a probarlos. Bocadillos de calamares, croquetas, hamburguesas, e incluso platos como cocido y lentejas, tan difí­ciles de encontrar en Malasaña en bares no casposos, y muy dignos de instagramear.

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verbena barra

Generalmente abren de 9:30 a 2:00 por lo que en Verbena Bar podrás desayunar, comer, merendar, cenar e irte de copas, porque sí­, tranquilos, también sirven Gins con mucho amor.

Variedad, pero sobre todo BUEN PRECIO donde poder pedir unas cuantas rondas sin montar dramas.

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Llevan muy poquito tiempo abiertos pero ya están dando mucho de que hablar…¿Y vosotros? ¿Habéis ido alguna vez?

manifiesto

¿Donde? Calle Velarde, 24.
¿Cuando? Lunes, martes y miércoles de 9:30 a 12:00 h / Jueves de 9:30 a 2:00/ Viernes y sábado de 10:00 a 2:00/ Domingos de 10:00 a 22:00h
Hay que saber...tienen menú del dí­a por 6,90 euros y brunch los fines de semana por 9,50 euros.

Si quieres más info, puedes seguirlles en su página de Facebook. 

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Berta Sacristán
Berta Sacristán

Estudiante de Comunicación Audiovisual y fotógrafa aficionada. Amo los pequeños detalles y perderme por las calles de Madrid.

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