Viaja desde el sofá de tu casa

Mientras la mayoría de vosotros cogéis el tren, avión o BlaBlaCar, existe una subespecie que está sentenciada a quedarse en la gran ciudad en Semana Santa. Sea por trabajo, falta de subvención o decisión propia, que no cunda el pánico entre esa minoría.

Como buena vasca, el objetivo fundamental de mis viajes es comer y beber, así que démosle la vuelta. ¿Y si viajamos a través de la comida? Vale, no es lo mismo, pero sabe igual de bien. Clienta fiel donde las haya de Take Eat Easy -plataforma de reparto a domicilio cuyos repartidores en bicicleta te harán sentir un gocho-, os presento la guía definitiva para teletransportaros a cualquier parte del mundo entre sus más de 210 referencias.

Norte América – Nueva York, los padres de la hamburguesa

Cruzar a pie el puente de Brooklyn, disfrutar de las vistas panorámicas del Empire State Building o pasear por la Quinta Avenida requieren tiempo y dinero. Como no es el caso, hagámoslo a través del icono de la cocina americana: la hamburguesa. En Steakburger no sólo se pueden degustar hamburguesas con la mejor carne de vacuno que te transportarán al corazón de Central Park, sino que además podrás diseñarlas a tu medida y probarlas en el desorden la comodidad de tu casa.

Tacazzo

América Latina – México y Venezuela, explosión de colores y sabores

En línea con el atractivo turístico de México, su gastronomía está a la altura y te permite revivir con aromas y sabores la historia del mundo prehispánico. Los tacos son su gran embajador internacional y todo un clásico en cualquier comida mexicana. El restaurante Tacazzo de Madrid y su degustación de tacos te hará viajar de norte a sur del país sin necesidad de decantarte por un solo sabor.

La-Cuchara

Por su parte, la gastronomía venezolana se caracteriza por ser tropical y andina, pero, sin lugar a dudas, hablar de Venezuela, es hablar de la arepa, una de sus expresiones culinarias más autóctonas. El restaurante La Cuchara prepara este delicioso plato indígena a base de maíz para que saborees el cereal más preciado en América. Cuidado con el ansia (hablo desde la experiencia), que las arepas son pequeñas pero contundentes.

Washoku

Asia – Japón, sushi el manjar nipón y Tailanda, paraíso gastronómico

Un viaje por Japón es toda una experiencia para los sentidos, y el sushi, es sin duda la mejor opción para adentrarse en esta cultura. Las múltiples variedades te permitirán viajar de Tokio a Osaka, pasando por Kioto. El restaurante Washoku de Madrid y su temaki de salmón son un buen comienzo para saborear la Tierra del Sol Naciente.

La comida tailandesa, como las cinco regiones que componen el país con sus peculiaridades culturales, históricas y naturales, combina sabores dulces, salados y agrios con un toque picante que resultan en una explosión de sabor. El cerdo con jengibre del restaurante Pathong Thai de Madrid te transportará del río Mekong a las espectaculares playas paradisíacas del sur del país.

Shukran

África – Líbia, exotismo

La costa de Trípoli, sus oasis y lagunas, una vegetación exuberante y sus aguas azul turquesa se pueden experimentar a través de su gastronomía exótica, colorida y saludable. La hamburguesa libia del restaurante Shukran con sus 200 gramos de deliciosa carne Kafta libanesa y su picante mezcla de Muhammara serán un duro rival para la typical american burger.

Europa – Grecia y Francia, tradición culinaria

Y por último, si apuestas por lo conocido, Europa también ofrece un sinfín de alternativas deliciosas para el paladar. Un ejemplo es la cocina griega de Greek&Shop y su auténtico sabor mediterráneo con opciones como la sabrosa pita de pollo asado. Para un menú más contundente, la gastronomía francesa, una de las más refinadas del mundo, y el steak tartar de Le Petit Prince, bien aliñado y picado a cuchillo, te harán vivir el espíritu galo y recitar “Liberté, egalité, fraternité”.

Una guía 10 para disfrutar nuevos sabores en pantuflas, sin llenar la cocina de aceite y por un precio muy agradecido. Si esta Semana Santa te quedas sin procesión, ¡date un homenaje del copón!

Fotos: Take Eat Easy

Nerea Alberdi
Nerea Alberdi

REDACTORA

Publicitaria de carrera y comunicadora por extensión, creo en el contenido como unión. Con la música a todas partes y a todas partes donde está la música. | @Nereany

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